鱼香肉丝的做法

步骤：1.里脊肉洗净后切丝，加入盐半勺、料酒半勺拌匀后加入水淀粉1勺；2.大葱切粒，泡姜切丝，泡椒切碎，蒜切末；3.调酱汁：醋20克、生抽5克、盐2克、白糖15克、鸡精2克。

蔓越莓奶酥的做法

步骤：1、碗中加入软化的黄油，搅拌器打碎，倒入糖和奶粉，打发至变白，依次加入蛋黄，搅打均匀；2、低粉过筛，倒入蔓越莓干，将面团拌匀；3、擀开后切成小块放入盘里，涂上蛋液，放入烤箱180度烤25分钟。

适合小孩吃的花甲做法蚝油滑炒豆腐鸡肉

花甲是餐桌上非常常见的一道菜，适合小孩吃的花甲做法也有很多，具体做法如下。

焦糖奶茶的做法

准备500毫升牛奶，3个红茶包，40克冰糖，15克清水。首先熬制焦糖，奶锅中倒入冰糖，加清水小火熬制。然后将糖水熬制棕红色就倒入牛奶，随后倒入剩下的牛奶和红茶包。接着小火继续煮5-8分钟，尽量不要让牛奶沸腾即可。

酸萝卜蹄髈的做法

首先泡姜、生姜切片、泡椒切碎，蒜苗切段，酸萝卜切块；接着锅中冷水放蹄髈、姜、料酒大火煮开，去浮沫后加花椒，中火煮50分钟捞出放凉后切成小块；然后锅中油温烧至6成热，煸炒泡椒、泡酸蒜、泡姜。

如何做水煮鱼

步骤：1.用刀切掉鱼头，然后把鱼身放平，用刀沿着鱼的中骨把鱼肉片下，片去鱼的胸骨，取出净肉。用刀呈45度片取鱼片，鱼片一厘米厚2.鱼骨斩寸段备用。3.将片好的鱼片和鱼骨冲净血水，控干。用盐3g、鸡蛋清1个...

章鱼丸子自制方法

章鱼丸子的自制方法按照以下步骤来做即可，先准备好相应的食材，如八爪鱼，适量的淀粉，料酒，盐，鸡精即可，在准备好食材后，先将八爪鱼清理干净，然后改刀切成段，再将其放入绞肉机内即可。

花式炖蛋——菠菜炖蛋

步骤：1、鸡蛋打散，倒入清水，舀出浮包，放入蒸锅，蒸煮五分钟；2、菠菜煮熟备用，菠菜切碎；3、放到鸡蛋表面蒸熟，倒入酱汁，撒上葱花

用食物对付失眠，健康调理

目前利用食物来有效的缓解失眠，通常情况下，可以选择多类食物，像牛奶，酸枣仁，龙眼，肉，百合，莲子等等。而人们想要有效的对付失眠的话，建议在睡觉之前，直接喝一杯热牛奶，或者是利用酸枣仁泡水喝。

怎么给排骨焯水

首先将排骨清洗干净放入锅中，加入姜片、料酒、冷水，水沸腾之后，水面上会出现很多浮沫，用勺子将这些浮沫捞出，将焯好水的排骨冲洗干净就可以进行下一步制作了。在给排骨焯水时，用冷水是最好的选择。