山药是不是可以生吃

中药的营养价值很丰富，吃的方法也比较多，是可以生吃的一种食物，在吃山药的时候生吃，营养价值更加丰富，有很多人就喜欢吃生地瓜，其实地瓜的淀粉含量很高，而且本身没有淀粉酶，所以吃了之后在胃里面产生大量的气体或者是出现腹胀，消化不良等症状，但地瓜和山药是不一样的。

预防腿抽筋多喝牛奶吃紫菜

多人会遇到腿抽筋这种情况，其实在腿抽筋的时候可以适当的吃一些牛奶和紫菜，都能够充分的补充蛋白物质，本身早餐喝一杯牛奶或者羊奶都是不错的选择，可以充分的补充身体所需要的能量，同时还能够达到很好的补钙效果。

银鱼豆腐羹的做法

银鱼豆腐羹是一道非常简单美味又营养丰富的美食英语，里面含有丰富的钙质以及蛋白质，脂肪含量又比较低，而且基本上没有大的鱼刺，小孩子也可以吃，豆腐里面也是含有丰富的钙质，以及多种氨基酸和营养成分，这两种食材搭配在一起，能够给补充多种营养，不管是大人孩子都是一道非常不错的营养餐。

椰汁牛奶冻的做法

1、15g吉利丁片放冷水中泡软，打开椰子倒出椰汁备用；2、将牛奶、椰子水、吉利丁片一同倒入小锅，小火加热至食材融化，充分混合均匀；3、煮好的椰奶倒回椰子壳中，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时至椰奶凝固即可。

香菇的做法

香菇可以做成香菇鸡汤，香菇里脊，山药烩香菇，香菇笋丁，香菇鸭，香菇栗子，香菇猪脚，香菇鸡肉粥，墨鱼香菇粥等等。

少吃肉的好处

少吃肉可以加速身体里面的废物排出身体。好吃肉的同时要适当多吃蔬菜，蔬菜里面的膳食纤维含量非常高，能够有效的刺激肠道蠕动，可以帮助身体里面的废物垃圾排出体外，而且少吃肉也能避免出现腹胀的情况，也能降低癌症发生的风险，尤其吃瘦肉和结肠癌等恶性肿瘤发生有密切的关系。

清炒上海青的做法

步骤：1.上海青洗净摘好，沥干水分，蒜2瓣切片；2.锅中入适量油，油温烧至7成热，放入蒜片炒香，放入上海青翻炒至断生，调入盐半勺，鸡精半勺炒匀即可。

坚果奶对人的健康益处

对于一些已经是高胆固醇患者，肥胖人群以及心血管疾病患者来说，优质的胆固醇食物能够带来很大的好处，其中的短链脂肪酸以及中链脂肪酸有着很多的益处，在配合运动的情况下，能够加速燃烧体内的脂肪。

虾酱炒鸡蛋豆腐

豆腐用手捏碎，下入虾酱拌匀；再打入鸡蛋和匀；油热以后下葱丝、干辣椒爆香，再加入之前和好的虾酱鸡蛋豆腐；炒熟后装盘即可。

芹菜香干肉丝的做法

1.芹菜去叶洗净，肉、红椒、豆腐干洗净；2.肉切丝，放入淀粉、料酒腌制十分钟；3.芹菜切段，豆腐干和红椒切粗丝，蒜和姜切碎；4.先炒肉丝，待肉丝变色放入姜和蒜； 5.放入芹菜、红椒丝、豆腐干、盐和豆瓣酱，翻炒均匀；​6.最后放鸡精即可。