红烧泥鳅的做法

先将泥鳅洗净，姜切片，小葱切葱花；然后油温6成热，放泥鳅、姜片、蒜瓣炒至微焦，放干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽翻炒；接着加入适量清水煮开，换小火焖至汤汁收浓，放入盐，鸡精翻炒，撒葱花即可。

鲷鱼烧的做法及配方

鲷鱼烧是一种非常美味的小糕点，不管是大朋友还是小朋友都非常喜欢吃，而且还可以做出不同的口味，这么好吃的小零食做法却非常简单，使用的材料，家里面日常都有，下面我们来简单的讲一下它的配方和做法。

清肠排毒，吃出健康

我们都知道如果肠道垃圾堆积过多的话，就会让身体出现发胖便秘等情况，所以从平时的饮食上一定要进行调节，避免长期吃大鱼大肉油腻的食物，也要少吃辛辣刺激的东西。

姜枣茶的做法

准备生姜，红枣，红糖和鲜奶。首先把生姜切丝，红枣去核，然后将材料放入锅中，倒入适量水。接着待水烧开后倒入红糖和鲜奶，最后放入茶包即可。

酸菜土豆丝的做法

步骤：1.酸菜洗净切碎，土豆去皮洗净切丝，泡入清水中。小米椒2个切圈，蒜2瓣切末，小葱1根切葱花；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、酸菜炒香，放入小米椒、土豆丝翻炒至断生，放入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀，撒上葱花即可。

海带炖鸡汤的做法

1、海带洗净浸泡10分钟切块，姜切片，葱切段。2、鸡肉洗净剁块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干。3、鸡、海带，姜片，葱段，放入砂锅炖30-90分钟。4、放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可。

桑葚果酱的制作方法及技巧

桑葚酸甜多汁，口感非常好，具有养肝明目美容养颜的效果，但是它的果期时间很短，一般在每年的3~4月份成熟的时候上市，很难保存，摘下来以后最多储存两天就会烂掉，所以平时可以做成果酱储存起来，做桑葚果酱的方法也是特别简单。

抹茶雪花酥新吃法

抹茶味的美食深受女生们的喜欢，因为它既清新又好吃！自己动手做DIY小甜点，更能满足自己的口味。

几种雪莲果的吃法

雪莲果的外形看起来和我们平时吃的红薯有些相似，不熟悉的人很容易就把它当成红薯。酒很好的润肠通便效果，今天我们来介绍几种雪莲果的吃法。最经典的吃法就是去皮生吃，就像我们平时吃水果一样，用削皮刀把皮刮掉，直接生吃里面的果肉口感吃起来微甜，水分特别充足。

盐水毛豆的做法

先将毛豆洗净沥干，姜切片，大葱切段。接着锅中放入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒、花椒、毛豆、清水适量煮沸，放入盐3勺，料酒1勺煮10分钟。然后关火浸泡30分钟，捞出装盘即可。