冬季饮食

在冬天的时候，气候比较寒冷，属于阴盛阳衰，所以在冬天我们可以选择一些热量较大的食物，来给我们补充能量，但也不宜吸收过多的热量，合理的调整饮食，能够保证人体营养的充足，提高人体的免疫功能和防寒系统等抵抗力。

新鲜莲子吃法技巧

新鲜的莲子可以去了皮直接食用，也可以煮汤熬粥用开水泡。莲子是一种营养价值，比较高的食物，是莲花的种子，含有丰富的营养成分，蛋白质，各种维生素以及微量元素，新鲜的莲子，如果没有去掉莲心直接吃，会有些微微发苦的口感，但是这样清火的效果特别好，能保留莲子全部的营养

喝茶需因人而异因时而异的原因

茶叶是我国一种传统饮品。可以说自己冲泡的茶叶在饮料当中是属于最健康的，含有的茶多酚能够有效的抗氧化，有清除身体自由基的效果。但是喝茶也需要因人因失而异因为每个人的身体素质都不一样对茶叶的接受程度也不一样，比如神经不好的人尽量不要喝茶，或者是在上午喝，因为茶叶有兴奋作用。

茄汁日本豆腐的做法

先将番茄去皮后切小丁，蒜切末，小葱切葱花，日本豆腐切厚块，裹上淀粉；接着锅中油温6成热，放豆腐炸至金黄捞出；然后锅中底油，放蒜、番茄炒至软烂，放番茄酱、盐、鸡精、白糖煮至浓稠，放豆腐翻炒即可。

日常吃油别太专一的选择的原因

现在市场上的有琳琅满目，不管是大豆油还是花生油或者瓜子油玉米油，各种油的品种让我们选择起来眼花缭乱，像我就是属于那种蚩尤就比较单一的人，每次都是盯着一种油买。后来听一位养生专家说了才知道平常吃油是不能太专一的，单一的油给人体提供的营养有限。

西兰花的功效与作用

西兰花的营养特别丰富，含有很高的蛋白质，糖分，维生素和膳食纤维，能够提高免疫力，促进肝脏排毒。西兰花里面的维生素C含量特别高，能清除身体里面的自由基，有效的预防癌症。西兰花里面还含有很高的类黄酮，能防止感染。降低胆固醇和防止血小板凝结，可以说是特别健康的蔬菜。今天我们来做几道用西兰花做的美食。

肉丝拉皮的家常做法

1.肉切细丝，葱姜、黄瓜切丝，加生抽、老抽、生粉拌匀腌制20分钟；2、锅里热油，加葱姜丝爆香，倒入腌好的肉，翻炒变色至熟，盛出备用； 3.干拉皮焯烫约10分钟，捞出立刻浸泡凉水，4.拉皮沥去水，加黄瓜丝和炒好的肉丝，加调料拌匀即可。

青瓜炒虾仁的做法

步骤：1、虾仁洗净放生抽、料酒腌制10分钟，青瓜、胡萝卜、红椒切块，姜蒜切末；2、锅中油温7成热，虾仁炒至变色后盛出；3、留底油，炒香姜蒜，胡萝卜炒断生，放青瓜、红椒、虾仁翻炒，调料酒、盐、鸡精即可。

怎么做广东咸汤圆

广东咸汤圆的做法很简单，这属于一道广东的特色小吃，虽然广东地区的菜大部分都是甜味儿的，但这个汤圆确实咸味儿的和平时的广东菜吃起来有很大差别，但是味道咸香软糯吃起来也不腻，是比较好吃的一种美食。

松仁玉米的家常做法是什么

松仁玉米是一道非常好吃又好做的家常菜，不管是孩子还是大人都特别喜欢吃，而且玉米粒里面的膳食纤维含量也特别高，能够促进肠道蠕动帮助消化。做法也是特别简单，今天就在这里分享给大家松仁玉米的做法。