超市买火锅食材干净吗

超市里面卖的火锅食材还是比较干净的，通常超市里的产品都是有质量把关的，相比于外面那些地摊上的要好很多，但是相比起来价格也会稍微贵上一些，不过我们吃东西主要是为了干净卫生，贵一点点也能接受。其实不只是火锅食材，其他的食物也是这样的，就算贵一点我们也要挑选质量好干净又卫生的，这样吃起来才更健康。

黄瓜肉片的做法

先将黄瓜去皮切厚片，里脊肉切片，放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；然后锅中油温7成热，快速滑炒里脊肉至变色盛出；接着锅中底油，炒香蒜后加红椒、黄瓜、里脊肉翻炒均匀，加入盐、鸡精即可。

老中医一辈子都离不开的养生茶

针对中国的饮茶王文化，现如今受到了欧美国家的推崇，其实根据大量研究发现人们在喝茶时可能对自身的健康有所帮助，而我们在日常生活当中也需要学会喝养生茶，因为养生茶有利于改善自身健康，可能小伙伴们在生活中提到养生茶就会觉得是绿茶、红茶、花茶等等，下面给大家推荐老中医一辈子都离不开的养生茶蜂蜜柠檬茶。

女性经期吃火锅要注意什么

其实对于女性来说，虽然每个人的喜好是不一样的。但是在来月经的时候吃火锅的话，建议不要吃辛辣刺激生冷的食物。因为这些食物对女性的身体伤害比较大。如果说条件允许的情况下，女性在月经期间最好不要吃火锅。

秋月梨可以放冰箱冷藏吗

众所周知，水果的种类是特别多的，在平时的生活中很多人都特别喜欢吃水果，只是大家却发现想要很好的品尝水果的话，需要挑选合适的水果，秋月梨属于水果当中的一种。

最简单的制作奶油方法

自己制作奶油的方法很简单，需要750毫升纯牛奶，40毫升白醋。先把牛奶倒进不粘锅里面开小火煮到锅边起小泡，然后把白醋加进去继续煮。主治的过程一定要不停的搅拌，避免粘锅。等到牛乳分离之后，把火关掉，用滤网过滤掉牛乳放到冰箱里面冷却。冷却好的牛肉装在榨汁杯里面。

经典菜品鱼香肉丝的做法

步骤：1.里脊肉洗净后切丝，加入盐半勺、料酒半勺拌匀后加入水淀粉1勺；2.大葱切粒，泡姜切丝，泡椒切碎，蒜切末；3.调酱汁：醋20克、生抽5克、盐2克、白糖15克、鸡精2克。

酱牛肉的做法

步骤：1.牛腱肉浸泡3小时沥干，加生抽、老抽冷藏浸泡一夜；2.桂皮、香叶、八角、小茴香、白芷、花椒、草果、陈皮放入纱包；3.牛肉、纱包放入锅中加水、姜葱、干辣椒、甜面酱煮2小时15分钟即可。

病人营养餐食谱

生病的时候本身就比较脆弱，需要注意加强营养才能够让身体尽快的恢复到不错的抵抗力，所以病人的食谱在制定的时候，首先要保持微量元素成分，还可以选择蛋白质丰富的食物，这样才能够达到饮食方面多样化的目的。

煎豆腐的做法是什么

1.葱洗净切末，葱白葱绿分开，豆腐切成大约1.5cm厚长约5cm的厚片；2.锅里烧油，爆香葱白；3.加入豆腐，中大火煎，煎至定型焦黄色后翻面继续煎至焦黄色；4.加生抽和少许盐调味，加少许水咕嘟一下翻另一面也咕嘟一会入味，最后撒葱绿即可。