红薯学名番薯，即可作为主粮，通过精加工后又可作为辅料，其茎叶也为上佳粗纤维食材。红红薯也是健身人士必备主食，选用烤和蒸的方式既能最大保留红薯营养价值、也不会掺杂其他多余营养成分。微波炉烤制红薯需提前浸泡1小时以上哟！

食材：

红薯400克

步骤：

1. 将红薯洗净，放在盐水中浸泡1小时以上；（烤出来的红薯会比较松软）

2. 取出的红薯不用擦干，直接用厨房纸包裹住，放入微波炉高火叮3分，翻一个面再叮3分钟；

3.用手在直径最大处捏一下，感觉松软就可以了。香喷喷的烤红薯出炉~ 小心烫嘴哦~