预防老年痴呆，先从食疗下手

老年痴呆是发生在老年人身上的一种常见病症，一般患上老年痴呆的病人记忆力减退的特别严重，有些甚至不记得最近发生的事，反而总是想起年轻时候的事儿，今天我们来了解一下有哪些食物可以预防老年痴呆。在老年人还没有发病之前，可以经常吃一些花生，大豆，小米，黄花菜，菠菜，胡萝卜，鱼类，蜂王浆等。

西瓜用保鲜膜盖冷藏更易滋生细菌吗

切开的西瓜用保鲜膜盖住冷藏只是隔断了冰箱里面的细菌，但是在切的时候，刀具上面携带的细菌是无法抑制的。所以无论是不是保鲜膜都无法抑制西瓜，表面的细菌繁殖最好的办法就是切开之后尽快使用完，即使是盖了保鲜膜的西瓜，在冰箱里面最好不要储存太长时间，一般一天就要使用时间长了之后也是会变质的。

清炒莴笋的做法

步骤：1.莴笋洗净先切片再切丝，放入盐一勺腌制10分钟，大蒜切末，干辣椒剪成小段，每段约在2厘米左右。2.将腌制好的莴笋丝挤出水分盛出，锅中放入适量油，放入辣椒段，蒜末炒香后放入莴笋丝翻炒一分钟。3.放入盐一勺，鸡精一勺即可出锅。

松鼠桂鱼的做法

步骤：蒜切末，桂鱼洗净，切下鱼头，鱼身切开并去骨；鱼身切花，加入鸡蛋黄、盐抹匀，均匀裹上淀粉；准备糖醋汁；锅中油温6成热，提住鱼尾小火炸制50秒，定型后继续炸3分钟；锅中留底油，炒汁，然后淋在炸好的鱼身上即可。

喝酒后会头痛的原因

喝酒后头痛的原因主要有几种，第一是宿醉因为饮酒过量导致的，第二是血管性头痛，第三是高血压，第四是脑供血不足。因此平时要适量饮酒，不可一次喝太多，不仅会导致头痛还会影响肝肾功能，而且宿醉还容易引起高血压，高血脂等各种疾病。因此平时喝酒要适量。

京酱肉丝好吃的做法在这

京酱肉丝可以说是大家都非常熟悉的一道菜。用豆皮儿或者包春饼，卷上肉丝和葱丝，再加上一点香菜，那味道简直绝了。平时我们吃京酱肉丝都是去饭店或者点外卖，今天在家里面做一个好吃的京酱肉丝，其实做法是非常简单的。只要掌握好几个关键点，在家里面也能做出来好吃的金酱肉丝。

一日三餐这样安排 营养更健康

我们说人生在世一日三餐那是必不可少的。如果想要健康的身体，一日三餐必须要吃好。最科学的养生吃法，就是早餐吃饱。午餐吃好，晚餐吃少。但是营养搭配必须均衡，早餐要有碳水化合物，维生素，蛋白质，午餐营养搭配均衡，有肉有菜有主食，晚餐尽量清淡，不要吃太饱。

凉拌莲藕怎么做才脆爽入味

莲藕是一种含铁量非常高，并且有大量维生素和膳食纤维的食物，生吃能够生津解渴，熟吃的话能够养胃，在夏天多适合食用，因为能够补充营养，还能够治疗口渴，增强记忆力，抗衰老，对皮肤也特别的好。

三杯鸡做法

步骤：1.姜切片，蒜、葱、小米椒切末，鸡腿肉切块；2.锅中放入清水、鸡块、料酒大火煮开，捞出沥干；3.锅中麻油烧至5成热，放入姜片，炒至焦黄，放入蒜瓣、小米椒、葱段炒香，放入鸡块，加入料酒、酱油、冰糖炒匀，转小火盖上锅盖焖煮至汤汁收干。

清炒白菜的做法

步骤：1.圆白菜300克洗净，盐水浸泡5分钟后淘洗净，切细丝；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入白菜丝大火快炒；3.将白菜炒软后放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可盛出。