夏季开胃菜选择哪几种呢

到了夏季天气比较炎热，吃什么东西都没有太大的胃口。可以做点清爽开胃的小菜，今天给大家介绍几道简单又开胃的小菜，特别适合夏季能清热去火。而且都是家里面比较常见的食材，菜市场上也很容易就买到。

香肠要晒多少天可以吃

香肠放到外面晾晒时需要晾晒7~10天的样子才可以吃，平时我们在制作香肠时需要将香肠干燥一段时间，而香肠干燥的时间长短跟温度、风力、天气等等因素有很大的联系，在生活中我们干燥香肠时，如果天气相对合适温度也适中，这时候干燥香肠只需要7~10天的样子。

4种水果，让你的皮肤变得水嫩

酸酸甜甜的水果是每个人都喜欢吃的，尤其对于女生来说，常吃水果能让皮肤变得水嫩有光泽，并且还能减少色斑的形成，普通身体里面的膳食纤维，起到很好的美容养颜效果，今天就和大家一同分享几种，能够美容养颜护肤的水果，包括樱桃，石榴，葡萄，柠檬，这4种水果可以说是在水果里面名列前茅的。

鱼香肉丝怎么做最好吃

想要鱼香肉丝做出来比较好吃，蔬菜一定不能够加，生肉丝一定不要出现难嚼或者是不爽滑的现象。

琥珀核桃仁怎么做

微波炉版琥珀核桃的做法就是先将核桃仁放入盘中，微波炉高火转1分钟，取出放入黄油1勺、蜂蜜半勺，白糖20克拌匀。然后放入微波炉高火转2分钟，取出放入白芝麻拌匀，盛出待冷却后即可享用。

尖椒香菇炒鸡蛋的做法是什么

1.尖椒切碎片，放入烧热的锅里面干炒，炒软后装盘子备用。2.鸡蛋打入碗中，加入少量盐，用筷子搅拌均匀。锅烧热加入适量油，倒入蛋液。炒好之后装盘子备用。3.加入适量油，放姜片爆香，放香菇翻炒，加入适量的食用盐……

啤酒炖草鱼的做法

步骤：1. 姜切末，草鱼沿鱼骨切开，切块待用。2. 放入姜末、盐、料酒、花椒面、胡椒粉拌匀腌制15分钟，磕入鸡蛋、红薯淀粉、温水拌匀。3. 油温烧至7成热，放入鱼块炸至金黄，待油温升高复炸10秒即可盛出。

糖醋蒜的做法

先将大蒜剥去外面2层皮，洗净放入碗中，加入盐1勺、清水适量浸泡1天。再把泡好的大蒜头部朝下沥干水分，放入无水无油的密封罐中。然后加入红糖100克、盐5克、陈醋200克，盖上盖子密封保存，1个月后即可食用。

小鸡炖蘑菇怎么做

​1.干榛蘑用清水泡发洗净，鸡肉洗净，用刀斩成块。​2.鸡肉焯水后捞出。3.油热炒制香料后，加入鸡肉小火翻炒至微黄，调入老抽半勺，翻炒上色。4.倒入高压锅，加入榛蘑，大火煮10分钟......

黑米赤小豆粥的做法

步骤：1.赤小豆和黑米洗净泡两个小时；2.两小时后，把赤小豆和红米放锅里，加水煮开后，小火煮半小时；3.把红枣洗净放锅里煮20分钟即可。