雪里蕻炖黄豆芽的做法

雪里蕻炖黄豆芽。小伙伴们在操作的时候还是比较简单的，可以充分的准备好食材，其实这是非常美味的一道家常菜，只要炖一炖就可以了，没有繁琐的制作过程，但是在制作的时候可以说是非常下饭的一种菜，首先要把黄豆芽放在水里面浸泡几个小时，一般保持在三个小时左右，要注意适当的更换水分。

苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜，它的制作方法也非常的简单，所需要的原材料也非常的简单，只需要苦瓜和鸡蛋就可以制作而成，苦瓜味苦但是他有着丰富的营养，多吃苦瓜可以帮助身体消化，同时又有着清热解毒的功能，也能够去打开人体的食欲。

五花肉干煸土豆片怎么做

先将土豆片入开水煮到八分熟，然后凉锅凉油下入五花肉，让肉片散开都粘上油，再开火煸炒五花肉到有一点焦黄和油脂出来。最后下入煮好的土豆片和青红椒继续翻炒，让油脂煸一会土豆片，关火加入蒜末即可出锅。

新奥尔良烤翅怎么做，奥尔良烤翅有哪些营养

新奥尔良烤翅是指奥尔良口味的烤翅，主要原料是鸡翅用奥尔良腌料制作而成。口味甜香及辣香，光泽基本上呈现橙色；气味鲜香诱人，烤制后甜味与辣味很好的融合在一起，使得口味饱满。鸡翅含有成胶原和弹性蛋白、维生素A等，能促进血管、皮肤及内脏血液循环。

什么火锅蘸料最好吃

不同的地区在吃火锅蘸料的时候也是大有不同的，比如在南方地区可能比较喜欢吃牛肉的火锅，当地的蘸料也大多数是蒜蓉辣酱或者是沙茶酱，而且产量通常不参加其他的调料。相对于他们来说，口感香浓爽口，令人回味无穷。

客家酿豆腐的做法

步骤：1.豆腐切成大小均匀的方块，里脊肉洗净剁成肉末，将肉沫与调料、鸡蛋、淀粉进行搅拌腌制10分钟；2.在豆腐中间挖一个小洞，放入腌好的肉沫；3.将豆腐块煎至两面金黄，放入淀粉，收锅即可。

炸蘑菇的家常做法

蘑菇是一种非常好吃的菌类蔬菜，不管是炒还是做汤。味道都非常不错，今天分享给大家好吃的家常炸蘑菇做法。很多人都觉得做油炸蘑菇比较麻烦，其实只要调好面糊锅里面的油掌握好，油温做炸蘑菇也是非常简单的。蘑菇的用料也比较随意，可以使用海鲜菇，也可以用平菇，金针菇，或者杏鲍菇。

喜欢趁热吃，小心致癌风险

很多的人在吃东西的时候喜欢趁热吃，其实趁热吃也是国人的一大饮食之一，不过长时间饮用60℃以上的热饮很有可能会增加食道癌的风险，所以在平时吃东西的时候，一定要注意掌握好正确的方式。

少油的红烧茄子怎么做

步骤：青椒、小米椒切粒，姜、蒜切末。茄子去皮切条，放入锅中蒸。碗中放入生抽、醋、白糖、盐、淀粉、清水适量拌匀。油烧热，放入姜蒜末、青椒、小米椒炒香，放入蒸好的茄子，加入调好的酱汁焖2分钟即可。

生姜怎样长期保存

1、封闭堆藏 对生姜进行严格挑选，留下质量较好的散堆在仓库中，用草包草帘遮盖好，备贮。2、坑埋贮藏 地下水位较高的地方，多用坑埋法贮藏生姜，坑的深度以不出水为原则，一般1米深，直径2米左右，上宽下窄....