《精选年夜菜》：大叔教你白酒时蔬佐鲜鱼，简单美味，家人最爱

每年春节的时候，年菜是必不可少的一道菜品。其中，年年有鱼是备受欢迎的选择，因为它代表着新的一年里的好运和富裕。此菜品不仅简单易做，而且非常健康，所以我很喜欢它。

饮食搭配好，身体不疲劳

现在社会快节奏的生活，让人们有时候甚至没有时间好好吃一顿饭，所以很多人压力特别大，身体都会有亚健康的状态，虽然看上去没什么毛病，但是身体总感觉特别疲惫，就好像不管怎么休息都缓不过来一样。

小煎鸭的做法

步骤：1.鸭肉切小块，二荆条、小米椒、仔姜切片、大葱、大蒜、干辣椒备好；2.鸭肉焯水10分钟捞出沥水；3.锅中油温烧至7成热，放入鸭肉块翻炒，放入干辣椒段、大蒜粒继续翻炒，放入豆瓣酱1勺。

调味料该放冰箱里还是常温下储藏

不同品种的调味料储存方法是不一样的。有一部分密封的调味料打开之后是需要放在冰箱里面储存，但是一些干的调味料需要放在阴凉通风的地方储存，也有一些酱汁类的必须放到冰箱里面。

法式肉酱 简单易学又好吃

法师肉酱是在法国非常受欢迎的一种将肉制品，可以与面包搭配着食用。也可以去搭配一些饼干或者是葡萄酒，可以作为下酒菜食用。传统的做法并没有那么复杂，可以依靠自己的喜好去进行细节上的改变。

葱油金针菇的做法

先将小葱一半切葱花，一半切段；再把金针菇切掉根部，放入锅中蒸6分钟，取出淋入生抽，放上葱花；然后锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入葱段炸香，捞出葱段，将热油淋在金针菇上即可。

凉拌莲藕怎么做才脆爽入味

莲藕是一种含铁量非常高，并且有大量维生素和膳食纤维的食物，生吃能够生津解渴，熟吃的话能够养胃，在夏天多适合食用，因为能够补充营养，还能够治疗口渴，增强记忆力，抗衰老，对皮肤也特别的好。

吃什么排毒最好最快

在现代医学当中，其实针对于排毒这个概念并没有明确的定义，相对来说，排毒还是属于中医。通常情况下，排毒是指将身体内的毒素有害物质及时的排出体外，包括排出身体内五脏六腑的毒素。

茄汁白菜牛肉卷的做法

先将牛肉制成肉馅，放葱姜、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、食用油拌匀；再把白菜焯水2分钟捞出，白菜中放肉馅，从下向上卷好，蒸8分钟；然后油温6成热炒香大葱、蒜，放番茄丁炒至软烂出汁。

冬天总上火，食物来“灭火”

冬季的时候很寒冷，但容易上火，在上火的时候可以适当的吃一些食物，像西红柿就非常不错，能够有着很好的美容效果，同时能够达到补血下火之功效，特别秋冬季节这种食物不错。西红柿的做法也很多，比如：西红柿炒鸡蛋，西红柿鸡蛋汤等都有着不错的口感。