波点蛋糕卷的做法

步骤：1.倒入可可粉，加入热水，搅拌均匀；2.碗中倒入牛奶，加入玉米油，加入糖，筛入低粉，搅拌均匀；3.加入蛋黄，蛋白分次加糖打发，蛋黄中加入1/3蛋白霜，倒回剩余蛋白霜中，搅拌均匀；4.装入裱花袋，烤盘中挤上小波点，180度烘焙2分钟。

芋泥卷的做法

步骤：1.芋头上锅蒸20分钟至软，取出后加入椰奶和糖压成芋泥；2.蛋黄加糖搅匀，加入油和牛奶搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉拌匀；3.蛋白分次加糖打发，蛋白霜和蛋黄混合均匀；4.将边缘多余的部分切掉；5.将芋泥涂抹至蛋糕卷上，卷起，切块即可。

蓝莓马芬的做法

步骤：1、黄油室温软化后，加入糖打发至变白；2、分次加入全蛋液拌匀，加入牛奶和低粉翻拌均匀，加入蓝莓酱混合；3、蛋糕糊倒入模具中，170度25分钟。

阿拉棒的做法

步骤：1、加入鸡蛋，加入糖粉，倒入液体黄油，搅拌均匀；2、筛入低粉，揉匀成团，盖上保鲜膜，静置30分钟；3、擀成片状，切成长条状，扭成麻花形，表面刷蛋液；4、烤箱预热至180度，烤制23分钟即可。

冰糖葫芦的做法

步骤：1.山楂洗净去蒂，用竹签串好；2.冰糖和热水倒入锅中，熬至糖颜色微黄，淋在山楂上；3.冰箱冷却凝固就完成了。

水果捞的做法

芒果切丁，放入搅拌机中打成果酱；锅中放入适量水烧开，倒入西米煮12分钟左右，期间不定时用勺子搅拌防止粘锅，西米煮好后放入凉水中过凉；碗中盛入煮好的西米，倒入适量椰浆、果酱即可。

曲奇饼干的做法

牛奶加糖充分融化；室温软化的黄油打发变白，分次加入牛奶继续打至有光泽；筛入低粉、盐、杏仁粉拌匀，装入裱花袋，挤入烤盘中；烤箱170度20分钟，就可以吃了。

芝士布朗尼的做法

步骤：1.鸡蛋与糖混合打发变白，黑巧隔热水融化；2.黄油室温软化后搅打细腻，黑巧与黄油混合均匀；3.分次将蛋液倒入拌匀，筛入低粉切拌均匀；4.奶油奶酪加入糖搅打细腻，加入鸡蛋和香草精拌匀。

红枣心太软做法

步骤：1.枣子提前浸水泡半小时后沥干，用小刀去掉枣核；2.糯米粉加温水揉成面团，揉好的糯米粉搓成小条夹进枣中；3.上锅蒸15分钟。

鸡蛋吐司

切掉吐司四周边缘部分，再把吐司切成小块；盆中打入鸡蛋，把牛奶，白糖加入鸡蛋中，用打蛋器搅拌均匀；将蛋液倒入面包块中浸泡，撒上干果碎，烤箱烤制10分钟即可。