香菇炖鸡的做法

步骤：1.鸡肉浸泡10分钟，香菇切块；2.水开放入鸡块、料酒煮开捞出；3.锅内油热，放入姜蒜、花椒、辣椒段、豆瓣酱炒出红油，放入鸡块、生抽、白酒、老抽，炒匀后放入香菇翻炒；4.加入清水，放入香料煮开后转中火炖20分钟，汤汁收浓调味即可。

为什么小孩子都很爱吃鸡蛋

鸡蛋的营养价值比较高，所以家长都会喜欢给孩子吃一些鸡蛋，其实给孩子吃鸡蛋能够补充人体所需要的蛋白物质。所以适当的给孩子吃鸡蛋，能够多种的补充矿物质低维生素，还能够促进脑细胞的发育。

带鱼清洗的方式是怎么样的

市场上买回来的带鱼放在一个大盆里，如果是冷冻的话，需要解冻之后再清洗。冷冻的带鱼清洗起来特别困难，而且温度太低也冻手，其实清洗带鱼也是特别简单的，掌握了方式方法，洗带鱼也很快。

桃花茶的功效与作用及副作用

桃花茶拥有众多的功效，人们在生活中适当的饮用桃花茶，能够预防和缓解便秘的情况，避免肥胖的情况产生桃花茶，顾名思义就是利用桃花加工制作而成的花茶，里面含有丰富的营养成分。

莲雾热量低营养丰富怎么吃好

莲雾的吃法比较多，可以直接作为水果食用，洗干净以后直接吃也可以，把莲雾做成菜味道，口感也都是非常好的。莲雾的汁水特别充足，水分含量高，有很特殊的水果香味儿，它的蛋白质，脂肪矿物质，都含量比较适中，口感清甜，有淡淡的果香味。

干锅牛肉的做法

先将牛肉切片，放入生抽、鸡蛋清、淀粉腌制。再把土豆切条，莲藕切片，洋葱、海带切块，蒜切粒，香菜切段。接着把土豆、莲藕炸至微焦。然后锅中留底油，放入花椒、豆瓣酱1勺炒香，放入牛肉翻炒均匀。

在家做鸡蛋羹怎么操作好吃

炖鸡蛋羹看似简单，但是需要掌握技巧才能蒸出光滑的鸡蛋糕，水放多了会水蛋分离变成蛋花，水少了会比较老。有三个小技巧可以让你在家蒸蛋羹特别光滑，第一，打鸡蛋的时候要加温开水，第二混合之后的单页要过一下筛，第三蒸的时候要用盘子或者是保鲜膜盖上。不过这几个技巧蒸出来的鸡蛋羹是光滑如镜，鲜嫩爽滑的。

益生菌应该怎么吃才最好

服用益生菌直接利用温开水送服，送服期间需要控制好时间，一般在餐后一个小时左右，这样人们刚刚吃完益生菌以后可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化吸收。在生活中我们适当服用的益生菌其实是双歧杆菌，对于调节人体肠道菌群提高自身免疫力，帮助消化吸收等等作用比较明显。

红烧鸡的做法

步骤：姜切片，蒜切粒，干辣椒剪段；冷水放入鸡肉块、料酒，煮沸捞出；热油放入鸡肉煸炒，加入葱姜蒜、干辣椒段、花椒、豆瓣酱炒出红油，放入老抽翻炒；加入料酒、清水，小火焖煮10分钟。放入盐、白糖、胡椒粉拌匀，转中火翻炒1分钟即可。

自制鸡柳的家常做法是什么

步骤：1.鸡胸肉洗干净切成细条状。2.姜蒜切好，把鸡肉和姜蒜放到碗里。3.调入料酒，生粉，盐，糖，黑胡椒粉，花椒粉和一勺食用油。4.搅拌均匀腌制半个小时。5.把鸡蛋打散，准备好生粉和面包糠...