常吃海参要知道这些冷门知识！ 海参几个头最好吃

海参的营养价值是特别高的，我们常听说海参几个头最好，头是指的量词，沿海的居民会用头来形容海参的大小一般一斤多少克就说是多少头海参的数量越小就代表个头越大。所以当你去买海参，人家问你要几个头的时候就代表你要海鲜的大小，个头越少的海参越大价格也就越高。当然也是个头越大的越好吃。

吃海参可以补什么物质

人参对于我们来说还是非常熟悉的，其实海参可以适当的补充碘元素，蛋白质，氨基酸，胶原蛋白，营养价值比较高，从它的结构来说，能够充分的补充人体许多的需求。

红烧鱼的做法

草鱼切块，姜切片，大葱切粒，蒜切末、小葱、青尖椒、小米椒切圈；鱼块腌制半小时，放入淀粉拌匀。草鱼煎至两面金黄，盛出。蒜末爆香，加入鱼块、青尖椒圈、小米椒圈、大葱粒翻炒均匀，倒入酱汁，大火烧开后转中火煮至汤汁浓稠即可。

啤酒鸭吃了会查出酒驾吗

啤酒鸭顾名思义就是利用啤酒烹饪出来的美食,里面的主要成分就是啤酒和鸭子，由于在高温的环境下，啤酒开始慢慢的挥发，但是很多小伙伴特别担心，吃了啤酒鸭之后,可能会查出酒驾。

咸蛋为何多用鸭蛋去制作呢？

因为鸭蛋受自身条件的限制，它的制作方法比较少，味道特别腥，如果像炒鸡蛋那样炒鸭蛋吃口感不好。鸭蛋清也特别难打散，不方便和别的菜在一起炒。也不能当制作蛋糕的原料。所以人们就把它腌制成了咸蛋。然而做成咸鸭蛋的味道，却让人们特别喜欢。早餐的时候喝粥配上一个咸鸭蛋，吃起来是特别香的。

炸油条为什么要两根面合在一起炸怎么让两根油条黏在一起

油条是人人都爱吃的美食。一根酥脆的油条配上一碗热乎乎的豆浆。简直就是冬天早上的最佳早餐。我们平时出去买油条容易看见，炸油条的是两根粘在一起的。

胃酸过多不能吃什么

由于小伙伴们存在个体差异性，一般胃酸特别多的小伙伴不太适合吃辛辣，刺激，酸性，不容易消化的食物。因为吃了这些食物之后，容易加重病情。

祖庵鱼翅的做法

祖庵鱼翅软糯柔滑，味道鲜香醇厚，是一道营养价值特别高的美味佳肴，不仅味道好吃，而且还有保健作用，具有益气开胃，降血脂，抗动脉硬化，补虚的功效，可以说也是一道药膳，古代只有在达官贵人或者是地位比较显赫的大官才能吃到这道美食。

石榴外皮有很多黑点能吃吗有毒吗

石榴在日常生活中属于特别常见的一种水果，由于石榴的汁水香甜可口，味道也比较好，所以很多人在生活中比较喜欢吃石榴，但是人们在吃石榴的时候却发现食量的外皮上面有黑点，产生这种情况有些时候是可以吃的，毕竟这种情况是运输过程中因为摩擦而产生的，当然也有一些时候是不可以吃的。

鸡蛋羹的做法

鸡蛋打散，倒入清水，放入蒸锅，蒸煮15分钟；||肉沫和胡萝卜翻熟盛出备用；||炒好的肉酱胡萝卜倒入蒸蛋表面，加入酱油、油，葱花即可。