家庭自制鱼丸如何不碎不散

家庭自制鱼丸如何不碎不散

教你在家自制美味鱼丸平时吃的鱼丸,Q弹,不腥,有嚼劲,但自制时,往往容易散碎。如果想要做的鱼丸不碎不散,首先我们要将新鲜的鱼清洗干净,剁去鱼头鱼尾,把鱼沿着脊骨处直接片开,剔除鱼骨,将剩下来的鱼切成小块,放到清水当中,浸泡30分钟。此时我们可以充分去除鱼肉当中的血水,这样制作的...

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生菜鱼丸粥的做法

生菜鱼丸粥的做法

酸萝卜蹄髈的做法 首先泡姜、生姜切片、泡椒切碎,蒜苗切段,酸萝卜切块;接着锅中冷水放蹄髈、姜、料酒大火煮开,去浮沫后加花椒,中火煮50分钟捞出放凉后切成小块;然后锅中油温烧至6成热,煸炒泡椒、泡酸蒜、泡姜。非常好吃的虎皮鸡爪 既然想要制作虎皮鸡爪,那么就要准备充分的鸡...

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荠菜鱼丸汤怎么做好吃

荠菜鱼丸汤怎么做好吃

荠菜鱼丸汤这样做更好吃如果想让荠菜鱼丸汤好喝那么就需要使用新鲜的草鱼做成鱼丸,这样汤的味道是特别鲜美的。买草鱼的时候可以跟老板说要做鱼丸,让老板帮你把鱼肉分割好,在做鱼丸汤的时候也可以放上点粉丝,吃起来也很滑嫩。所需要的配料有猪油,鸡蛋清,盐,淀粉,料酒,姜末。再准备适量荠菜。鱼肉买回...

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鲢鱼丸子

鲢鱼丸子

鱼丸是一种非常受欢迎的食品,很多人都喜欢吃。但是,由于市场上出售的鱼丸往往添加了很多化学成分,不如我们自己在家中制作的健康美味。虽然有些人可能会认为自己做鱼丸很麻烦,但其实只要掌握了正确的方法,就能轻松做出美味可口的鱼丸。鲢鱼丸子制作方法1、需...

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饶平有哪些特色小吃

饶平有哪些特色小吃

广东饶平的特色小吃有潮州大鱼丸、炸油角、宝斗饼等。除此之外,还比较有名的特色小吃有萝卜焖肉、咸菜猪肚汤、果条汤、无米果等,在当地都是比较具有特色的小吃,也比较出名。广东饶平具有悠久的历史文化底蕴,在当地更是有诸多的特色小吃。潮州大鱼丸潮...

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鱼丸的做法

鱼丸的做法

鱼肉的营养价值无需累述,通过拍、刮、剁、打制成的鱼肉糜,不仅非常Q弹爽口,还可适用更多的烹饪方式。手打鱼丸可以选用花鲢、鲈鱼或者深海鱼肉,鱼肉肉质嫩打出来的鱼丸才会更细腻。食材:花鲢400克、姜1块、葱1段、鸡蛋清2个、淀粉30克、盐、油。步骤:...

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麻辣香锅的制作方法是什么

麻辣香锅的制作方法是什么

麻辣香锅的家常做法麻辣香锅开胃又下饭,大多数人都喜欢吃。去饭店里面吃一顿麻辣香锅,最少都要六七十元。今天教大家自己在家制作麻辣香锅的方法特别简单,六七十元能吃到满满的一大锅超满足。而且做麻辣香锅的材料可以随意搭配。市场上选择自己喜欢的食材,但是香芹洋葱和黄豆芽这三种是必...

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手工鱼丸-好吃的家常做法

手工鱼丸-好吃的家常做法

手工鱼丸的家常做法鱼丸是一种很好吃的很美味的配菜食物,很多家庭都比较喜欢吃,那么鱼丸的做法是怎样的呢,大家一起来学习学习吧。首先准备配料,5斤大头鱼2条,生姜1块,鸡蛋1只,小葱2根,红薯淀粉50克,食盐2勺,胡椒粉2勺,香菜1根,2...

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番薯糖水的做法

番薯糖水的做法

鱼丸等速冻食品是否有很高的热量 鱼丸之类的速冻食品热量是比较高的,一般五六个鱼丸的热量就相当于一碗米饭的热量,可以减肥期的朋友们在吃鱼丸的时候一定要掌握好了,鱼丸虽然好吃,但是一定不可以吃太多姜汁可乐的做法 小伙伴们在制作...

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清炒茄子的做法

清炒茄子的做法

鱼丸等速冻食品是否有很高的热量 鱼丸之类的速冻食品热量是比较高的,一般五六个鱼丸的热量就相当于一碗米饭的热量,可以减肥期的朋友们在吃鱼丸的时候一定要掌握好了,鱼丸虽然好吃,但是一定不可以吃太多在家做生日蛋糕的步骤是什么 现在人们都比较讲究自己在...

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