你必须知道的蚝油小知识 蚝油不是什么菜都能放。蚝油的味道确实很鲜，特别受到人们的喜欢，不管是炒青菜还是做其他的菜，适量放上蚝油都能提升菜的鲜味，但是好友也不是做什么菜都可以放的。蚝油的谷氨酸钠含量是特别高的，有些人炒什么菜都会放一些，觉得味道好吃，但是如果炒鸡蛋的时候是不适合放蚝油的，蚝...
白露进补
随白露时节的到来，人们逐渐进入秋季养生的最佳时机。在这个季节，选择合适的食材，合理搭配，有助于增强身体抵抗力，迎接寒冷的秋冬。推荐是一份以“五宝”为主的秋日养生食谱，让你顺应时节，身体倍儿棒！一、蚝油香菇食材： 香菇、大蒜、生姜、蚝油、生抽、糖、盐、葱花。做法：...
学会这几道简单家常菜
在现代快节奏的生活中，越来越多的年轻人为了事业、家庭和生活而忙碌奔波，很少有时间学习烹饪，更不用说成为一位出色的厨师了。学会几道简单的家常菜，不仅能够满足自己的口腹之欲，还能够获得家人和朋友们的夸奖。将向大家介绍几道简单...
蚝油菜心的做法
佛手瓜不可思议的功效和作用 佛手瓜是我们常见的一种蔬菜品种，也叫千金瓜。既能作为蔬菜食用，也能当做水果吃。它的维生素和矿物质含量都比较高，含有丰富的氨基酸能够达到给人体补充营养的效果。里面很有丰富的心和蛋白质，能够有效的促进儿童生长发育，所以小孩子也是特别适合吃佛手瓜的。山药的养生功效...
蚝油蘑菇的做法
干豆角怎么存放保持的时间长 干豆角在储存时直接放到阴凉通风的地方，我们在生活中所说的干豆角其实就是已经脱水的豆角，在保存时如果保存不当，可能跟空气中的水蒸气接触受潮，也有可能跟虫子接触之后被虫蛀，因此我们在储存干豆角的时候应该将其放到干燥阴凉的地方，平时我们在制作干豆角时可以做很多干豆角。...
蚝油秋葵的做法
超市买火锅食材干净吗 超市里面卖的火锅食材还是比较干净的，通常超市里的产品都是有质量把关的，相比于外面那些地摊上的要好很多，但是相比起来价格也会稍微贵上一些，不过我们吃东西主要是为了干净卫生，贵一点点也能接受。其实不只...
蚝油芥兰牛肉的做法
百香果西柚蜜的做法 先将所有水果用盐搓洗表面，清水洗净后沥干备用；再把西柚切片，百香果对半切开取出备用；然后准备一个密封罐，铺一层百香果，再铺一层西柚，再一层蜂蜜，依次直至填满容器罐；最后腌制5天左右就可以泡水喝了。南瓜羹的简略做法 秋天正是吃南瓜的季节，不管是炒着吃或者是炖菜吃，也可以...
草头怎么做好吃
草头好吃的做法如下：蚝油草头材料：草头350克，蚝油1勺，盐适量，白糖适量，色拉油适量，猪油1勺步骤：1.将新鲜草头放在清水里清洗干净，去除老梗黄烂叶，摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用，沥干水。2.热锅中...
干锅虾的做法
材料：虾500克，干红辣椒10克，大葱，蒜，姜，花椒，豆瓣酱，蚝油，蚝油，料酒，盐，糖，白芝麻做法：1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签挑出虾线，洗净后淋干水分备用。2、大葱切段，姜切片；3、锅内放油，油温7成热时放入虾，炸至变成红色捞出；4、锅中留底油，放入豆瓣酱1勺，葱、蒜、花椒炒...
使用蚝油的注意事项
使用蚝油注意事项有哪些蚝油是我们平时做菜经常用的调味料，开盖子的好友一定要放进冰箱储存，很多人都不知道，蚝油需要放进冰箱，其实蚝油里面的营养物质是非常多的，放在常温的条件下，开盖子之后，细菌特别容易进入到瓶子里面，导致蚝油变质，影响本身的鲜味，如果平时炒菜用蚝油比较少，可以买小瓶装的很快...