榆钱，作为一种北方常见的植物，以其食用价值备受推崇。榆钱是榆树的翅果，因其外形圆薄如钱币而得名，同时也因为与“余钱”谐音而有了“食用榆钱可有余钱”的说法。每当春风吹来，榆树枝头上就会结满翠绿的榆钱，人们纷纷采摘并运用榆钱制作各种美味佳肴。一、榆钱团子1、准备食材玉米面、榆钱和白糖。...

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