每100克干锅山药营养成分热量334千焦蛋白质1.86克脂肪1.09克烹饪耗时：15分钟食材费用：5元食材：山药300克，洋葱30克，杭椒2根，小米椒5个，小葱2根，蒜4瓣，干辣椒5个，花椒1克 调味料：豆瓣酱，淀粉，生抽，盐，鸡精，白糖步骤：1、山药洗...
干锅牛蛙的做法
食材：牛蛙600克、土豆100克、洋葱半个、芹菜50克、小米椒40克、青尖椒20克、姜1块、蒜6个、大葱1段、香菜1根 步骤：1.牛蛙洗净，放入盐1勺、胡椒粉2克、料酒1勺腌制20分钟，芹菜切段、洋葱切条；2....
干锅杏鲍菇的做法
砧板的清理和保养方法 砧板是我们家长必不可少的一种做饭工具。以前的砧板大多都是木头做的，现在的材质比较多样化，有竹子的也有塑料材质的。不同材质的清理方法和保养方法都是有区别的。弄得专版容易发霉，所以每...
干锅花菜的做法
食材用料：花菜 500克，胡萝卜 适量，五花肉 200克，姜 适量，花椒 少许，醋 适量，蒜 3瓣，生抽 适量，味精 适量，鲜红辣椒 2个，开水 少许，豆瓣酱 适量，蚝油 适量，花生油 适量步骤：1.花菜洗干净切成片粗一点的片备用。（...
干锅虾的做法
材料：虾500克，干红辣椒10克，大葱，蒜，姜，花椒，豆瓣酱，蚝油，蚝油，料酒，盐，糖，白芝麻做法：1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签挑出虾线，洗净后淋干水分备用。2、大葱切段，姜切片；3、锅内放油，油温7成热时放入虾，炸至变成红色捞出；4、锅中留底油，放入豆瓣酱1勺，葱、蒜、花椒炒...
干锅花菜
现在的花菜可便宜了，2块一斤，一个花菜能做满满一大盘子，吃的饭量大增。昨天中午直接来了一锅干锅菜花，端上桌子大家都齐刷刷抢吃一空，好久没吃过干锅系列菜了，这一端上桌子竟然有这么好的效果，看来最近得朝着干锅的方向多做做了。不过吃干锅也不一定就...