开设食品科学与工程专业的院校有6所，查看各个院校的考试信息之后，小编发现大部分专业都是要考查《食品化学》，该科目是食品科学与工程专业的主要课程吗？ 上表为6所院校食品科学与工程专业的考试科目。 6所院校开设食品科学与工程专业，其中有3所院校考查《食品化学》，3所院校考查《食品微生物学》。 食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能。 根据对专业的了解，食品科学与工程专业的学习课程有《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《食品微生物学》、《食品质量与安全》、《食品发酵工艺学》、《食品工艺设计》、《果蔬产品工艺学》等。 院校考查的科目都是专业的学习内容，但是主要考查哪一方面的知识点，还是以报考院校的要求为准。更多专业资讯与海量资源敬请关注“好学校专升本网”微信公众号及“升本刷题宝”小程序。助力升本上岸，我们一起前行！有任何升本问题可直接咨询：18186660825（思筱老师） 15623077653（沐沐老师）