一、考试题型名词解释（18分）；填空题（30分）；判断题（22分）简答题（30分）；二、考试方式笔试三、考试内容范围1.饲料成分饲料营养物质碳水化合物、含氮化合物、脂类、矿物质、维生素以及水分等的组成、结构和分类。2.饲料营养价值评定饲料营养价值的评定指标与评定方法，不用方法的基本概念，优缺点。3.饲料分类国际和国内饲料分类方法，饲料分类原则和编码体系。4.青绿饲料青绿饲料概念，青饲料的营养特性及饲用价值，影响青饲料营养价值的因素。5.青贮饲料青贮饲料基本概念、特点、原理、制作方法。6.粗饲料粗饲料的基本概念、营养特点及加工调制方法。7.能量饲料能量饲料的基本概念、分类、营养特点及饲用价值。8.蛋白质饲料蛋白质饲料的基本概念、分类、营养特点及饲用价值。9.矿物质饲料矿物质饲料的基本概念、分类以及营养生理作用10.饲料添加剂饲料添加剂的基本概念、分类以及营养生理作用，饲料添加剂规范使用与畜产品安全。