中国文化（一）文化的含意（二）中华文化的总体特点和发展趋势（三）中国地理概况（四）中华文化的起源和中国历史的发展（五）中国古代的家族制度与姓、氏、名、字、号（六）汉字文化（七）中国哲学发展历程（八）宗教信仰（九）古代教育和选举制度（十）古代官制（十一）古代婚姻制度（十二）古代科技成就跨文化交际（一）跨文化交际概述（二）文化背景与跨文化交际（三）社会环境与跨文化交际（四）规范系统与文化过滤（五）跨文化语用对比分析（六）跨文化语篇对比分析（七）非言语行为差异与跨文化交际（八）性别差异、性别歧视与跨文化交际对外汉语教学论（一）对外汉语教学简论（二）语言习得理论（三）第二语言习得研究（四）对外汉语教学理论与应用（五）对外汉语语言要素教学（六）对外汉语言语技能教学