2022北京工商大学食品生物化学研究生考研参考书目及考试大纲

导读 科目代码 考试科目 考试大纲 参考书 出版社 作者 811 食品生物化学 811食品生物化学考试大纲 《生物化学教程》(第三版) 四川大学出版社,2002年 张洪渊...
科目代码 考试科目 考试大纲 参考书 出版社 作者
811 食品生物化学 811食品生物化学考试大纲 《生物化学教程》(第三版) 四川大学出版社,2002年 张洪渊
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