江西环境工程职业学院坐落在千年古城赣州，位于赣江上游，江西南部，是江西省第二大城市，是客家人主要聚居地之一，也是全国著名的革命老区之一，素有世界钨都”之称，是国家历史文化名城、全国卫生城市、国家园林城市、中国优秀旅游城市。

赣州东临福建、南接广东、西靠湖南，处于东南沿海通往内地的重要通道，是中部最佳投资城市、深港企业最佳投资城市，是中部六省加工贸易梯度转移重点承接地。