选择读中专学校的专业，是每个学生都要面临的问题。对于这个问题，不同的人有不同的看法。有些学生认为，应该选择最适合自己的专业，而有些学生则认为，应该选择最有前途的专业。但是，无论是选择最适合自己的专业，还是选择最有前途的专业，都要根据自己的实际情况做出决定。

广西华南烹饪技工学校师资怎么样？

我校十分重视师资队伍的建设，不论是中餐、西点、西餐还是短期课程、特色小吃等都拥有一支技能型、知识型、实践型”相结合、优势互补的专业教师队伍，他们大都担任过大型餐饮企业的后厨管理工作，拥有丰富的一线市场经验，并在各大烹饪赛事均获得出色的成绩；此外，我校还聘请高级烹饪外教，让学子在与时俱进的教育模式中接受烹饪文化熏陶。

以下是部分优秀教师介绍：

何逸奎：

注册元老级中国烹饪大师、中国烹饪协会名人堂尊师、广西区烹饪协会副会长、高级烹调技师、全国餐饮业国家级评委

擅长：桂菜、粤菜

黄盛：

中国烹饪大师、广西烹饪协会理事、国家高级评委、高级烹饪技师、中国饭店协会副主席

擅长：粤菜、桂菜、川菜制作

蒙世涛：

注册中国烹饪大师、中华金厨、中华粤港澳名厨、广西烹饪大师、广西十大名厨、广西烹饪餐饮行业协会常务理事、广西名厨委员会副主席、世界技能大赛烹饪项目专家评委、中西式烹调高级技师

擅长：欧、美、日、韩等异国美食及粤、桂、湘菜

黄国英：

注册资深级中国烹饪大师、世界技能大赛烹饪项目专业评委、国家职业技能鉴定考评员、中国餐饮名厨榜杰出人物、中国饭店业国家级评委、广西烹饪名厨委常务副主任、高级烹调技师

擅长：粤、桂、川、湘菜及东南亚菜制作

广西华南烹饪技工学校地址：

校本部：广西东盟经济技术开发区安平路52号。分校区：南宁市中尧路17-2号。