烹饪是一门由来已久的学科，它同时也是社会科学的一部分，对应开设的专业便是烹饪专业。在广州地区，由于人们生活的条件日渐优越，对于餐饮伙食的追求也逐渐上档次，也因此有了“食在广州”一所。因此，这个地区对于厨师是非常需要的，并且仍处于不饱和的状态。该类学生可以拥有一个稳定的就业环境和薪酬待遇。那么同学们了解广州有哪些厨师学校吗？接下来会介绍一些开设了烹饪专业的广州技术学校，并且大致介绍这个专业的大致情况。

广州烹饪专业技术学校

广州市白云行知职业技术学校（白云区）

广州市增城区职业技术学校（增城区）

广州市旅游商务职业学校

广州市增城区卫生职业技术学校（增城区）

广州市白云行知职业技术学校（白云区）

这所学校地处广州大道，有着秀丽的风景。校内占地面积约有63亩，建筑面积约4.2万平方米。在校学生约有2500余人，每年的培训量在5000人次以上。值得一提的是，这所学校拥有60多间省内一流的专业实验实训场室，其中就包括了烹饪专业对应的实训室。对于烹饪专业，其对接的有广东国家大酒店、风华餐饮旅游等单位和企业，学生都有着不错的升学、就业前景，他们的升学率和就业率均超过了省、市的平均水平。

专业情况

对于烹饪专业的分支——中餐烹饪专业，它的学生需要掌握饭店、餐饮经营当中的食品营养、卫生基础知识，并且了解原材料直接的搭配、调整、加工处理知识。在专业技能方面，学生需要熟练烹调中餐，同时还需要核算每道菜的成本。在此之上，对于技能熟练的学生，需要能够独立维护厨房设备工具。

本文给同学们详尽的广州开设烹饪专业的技术学校，给同学们报考厨师学校提供了参考。同学们如果想要了解其他专业的对应学校情况，可以通过我们的平台官网择校网浏览相关文章进行获悉。