延安职业技术学院很多专业就业和师资都很不错，小编根据学生延安职业技术学院学子反馈的专业满意度进行了筛选，筛选了排名靠前的部分专业，并在后面列举了几个专业的详细介绍。专业满意度较高专业：油田化学应用技术、畜牧兽医、护理、初等教育、会计电算化、钻井技术、油田化学应用技术、轮机工程技术、石油化工生产技术、发电厂及电力系统、机电一体化技术、应用化工技术、化工设备维修技术、石油与天然气地质勘探技术、煤炭深加工与利用、工程造价、油气开采技术、建筑工程技术。