选择读中专学校的专业，是每个学生都要面临的问题。对于这个问题，不同的人有不同的观点。有的人认为，应该选择有前途的专业，有的人则认为，选择自己感兴趣的专业才是最好的选择。在这里，我想说的是，选择读中专学校的专业，应该根据自己的兴趣和能力来进行选择。

特克斯县职业技术学校地址：

特克斯县科博街三环一巷11号

特克斯县职业技术学校师资怎么样？

学校现有在编教职工66人。为了进一步扩大职业教育办学规模，改善办学条件，提升办学水平和质量，我县决定2023年筹集资金新建一所职业学校，新城区规划面积89亩

特克斯县职业技术学校中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪专业，是专为学生而设的专业。学生可以通过这个专业学习到中餐的烹饪基本知识和技能，并且能够掌握中餐的烹饪方法。这个专业还能够帮助学生提升自己的烹饪水平，并且培养学生的团队合作精神。

特克斯县职业技术学校中餐烹饪

基本学制：3年

职业能力要求：1、具有诚信自律、宾客至上、精益求精的烹饪从业人员职业道德,具有食品安全意识;2、具有安全生产、环境保护与节能等意识,严格遵守操作规程,遵守餐饮、旅游业相关法规;3、能进行烹饪原料鉴别、初加工和切配;4、能进行常见的冷菜制作、摆拼和简单的食品雕刻;5、能制作常见的菜肴、中餐主食、小吃和点心;6、能应用基本的营养学、卫生学知识,初步进行菜肴创新与开发;7、能进行厨房生产成本核算和厨房管理;8、能应用工艺美术知识,设计简单的宴席;9、能对烹饪设备进行操作及简单维护。

就业面向：本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、 中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。

职业资格证书举例：中式烹调师、中式面点师、营养配餐员