大暑吃什么风俗食物
导读 1、煎青草豆腐,在温州的传统美食就有青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之,清凉解毒,生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。2、吃姜汁调蛋,台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗,也有老年人喜欢吃...
1、煎青草豆腐,在温州的传统美食就有青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之,清凉解毒,生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。
2、吃姜汁调蛋,台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗,也有老年人喜欢吃鸡粥,还能够补充自身的阳气,保证自己的身体健康。
3、在福建莆田等南方地区有大暑节吃“米糟”的习俗,所谓的米糟就是酿造米酒所剩的“酒酿”,有俗语说道“老米酒、篼子火,除了皇帝就是我”,可见酒糟在人心中的地位还是很高的,当地人们会将米糟取出切块,然后和红糖,荷包蛋一同煮着吃,既滋补又可以清热消暑。
首先要知道每当夏天来临的时候天气非常炎热,新陈代谢也快,对于夏天减肥的人来说游泳应该是最合适的项目了,可以消暑还能运动减肥。但是一定要注意运动前半小时先喝点水,防止运动过程种水分流失过多而产生的脱水的问题,严重的话可能还会引发更加严重的疾病。
荔枝,大暑前后有一部分荔枝正是成熟时机,人们认为大夏天吃荔枝可以增强免疫力,祛湿解暑,对身体健康,于是人们会将其作为礼物互相馈赠。但是荔枝必定属于燥热食物,夏季吃多了难免会上火,但是这也不算问题,因为当地人们自有解决办法,那就是用荔枝来“蘸酱油”吃。
凤梨,台湾地区的风俗,闽南语中凤梨发音“旺来”,可以投个平安吉祥,生意兴隆的好兆头,同时人们认为大暑前后这段时间的凤梨味道最好,多吃可以补充维生素,糖分和矿物质,味道微酸,可以生津止渴,也是不错的夏季消暑水果,寓意又好,又好吃。