现代殡葬技术与管理：提到冷门的好专业，不知道你第一时间想到的是不是殡葬类专业。特殊教育专业：主要是针对聋哑、盲童、残疾、智障人士所服务的专业。森林工程专业：很多人都没有听过，不过这个专业确实属于工科专业。茶学专业：属于农学类专业，虽然很多年轻人不了解，但实际上茶学的发展市场很不错，前景也很好。烟草学专业：虽说吸烟有害健康，但是中国人口那么多，每五个人中就有三个抽烟，所以烟草行业具有强大的经济价值。

大学有哪些最难就业的专业

1、法学

全国范围的滥招生已经把这个专业彻底摧毁。包括重点和名牌大学在内的本科基本难找工作，关键要你家有资源或者你的能力很强，现在很多人打官司都喜欢找有名气的律师事务所，给新创业的大学生带来很大难度。当然，律师这个职业还是不错的。

就业方向：传统观念认为，法学专业毕业的学生，会从事法官、检察官等社会地位高、收入高的职业，因此，很多家长同学比较偏爱法学专业。很多报考法学专业的同学也希望毕业后做法官、检察官、高校教师等社会地位较高的工作。其实，这种工作对同学们的院校背景或学历水平都有相当高的要求。

2、环境工程

现在不是全世界都在提倡环保吗？那么选择环境工程一定没有错啦！如果你这样想，可能就高估了我国现阶段环保的水平了。请问这个专业未来去哪里就业呢？环保局吗？环保局好像不会要那么多毕业生吧！只会选择凤毛麟角的优秀毕业生。

就业方向：环境工程专业学生毕业后可在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、学校等从事规划、设计、施工、管理、教育和研究开发方面工作。

3、生物工程

国内甚至名校念到博士都没出路，除非是海龟，还能教书。国内没有像样的生物公司，所以工作非常非常难找。在一些高校，生物工程专业的就业率在“倒数排行榜”上榜上有名，甚至“雄踞”第一的位置。

就业方向：生物技术是个有前途的专业，我想大家首先要有这个共识和信心，这也是公众对这个专业的评价。21世纪是生物世纪，也许大家会说这个时间还得等待20年，但我想说有希望才有出路啊，机会面前人人平等，就看你能不能自己创造和抓住机会了，他只属于那些勤奋的人。

冷门专业其实也有好就业的专业，比如说以下几个：

（1）警犬技术：非常冷门的专业，很少有人听过。目前开设该专业的大学不多，并且学习的时候人手一只小狗狗，简直不要太开心。毕业生们一般是带着警犬在缉毒、打黑第一线冲锋陷阵，就业肯定是很好就业的，就是要学好还是有难度的。

（2）瑞典语：一个非常冷门小众的语种，目前该专业的教师比较紧缺，所以很少有大学招生，上海外国语学院四年招生一次，每一次只招一人，可以说是“史上最孤独专业”了。

（3）老年服务与管理：这个专业虽然听起来不是很高大上，但如今的中国已经进入老龄化社会，2040年更是会进入超老龄社会。越来越多的年轻人，面临着工作压力以及养育三胎子女的压力，无暇顾及老人，这个时候就需要专业的人才来进行护理了。

另外，生物、化学、环境和材料等专业，在当下确实不好就业，主要是这些专业需要学习的知识较多，大学四年下来其实也只是学习了一些理论知识，因此需要继续考研考博深入研究才行。这样一来，直接就业的本科生很少，就业率自然就不高了，但是这些专业就业前景还是很广阔的。