青海大学王牌专业有：高原医学、动物医学、动物科学、农学、草学、园艺、动物科学、草业科学、水利水电工程、机械制造及其自动化、化学工程与工艺、基础医学、土木工程、工商管理、区域经济学、食品科学与工程、测绘工程地质工程、林学、生态学、藏医药、预防医学、资源勘查工程、经济学等。

其中国家级特色专业：化学工程工艺、草业科学、藏医药、预防医学、资源勘查工程、经济学；世界一流建设学科：生态学；国家重点学科（含培育）：内科学（高原医学）、作物遗传育种。

青海大学坐落于高原古城——夏都西宁，是一所以工、农、医、管四大学科为主，其他学科协调发展的教学研究型大学。2004年成为青海省人民政府与教育部共同建设的“省部共建”大学，2008年成为国家“211工程”重点建设大学。学校占地3000余亩，面向全球和全国31个省、市、自治区招生，截止2022年，拥有在校生2.5万余人，其中研究生3714人、本专科生1.9万余人。

学校积极推进产学研深度融合，主动服务国家战略和区域经济社会发展，在三江源生态保护、高原农牧业、高原医学、藏医药学、盐湖化工、新能源新材料等方面形成了鲜明的学科优势和办学特色，培养了一大批应用型人才，为青海经济建设和社会发展做出了积极贡献。

截止2022年，学校有教职工5356人（含附属医院3054人），其中专任教师1451人，专任教师中有博士548人，占比达40.1%，硕士以上教师占比达90.43%。学校现有中国科学院院士1人，双聘院士7人，双聘教授2人，教育部“长江学者奖励计划”特聘教授6人、青年项目1人，国家“千人计划”专家2人、国家“杰出青年基金”获得者2人，入选国家“万人计划”、国家“百千万人才工程”、教育部“新世纪优秀人才支持计划”等国家级人才22人。