专业代码：610305

层次：专科

学习年限：3

专业类别：轻纺食品类

学科：

多数课程与省级高校特色专业（生物教育专业）共享；专业必修课程；上岗与专升本考试培训、食品加工、安全、检验等必选课群；观光旅游及园艺植物栽培、繁育等限选课群；专业技能、顶岗实习等实践项目。

培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。

具有分析解决食品生物技术应用中的工程技术和生产管理的能力。