在毕业后选择一个有前景的专业是很重要的，烹饪(中式)专业就是一个前景还不错的专业，那么贵州哪些学校开设有烹饪(中式)专业?针对这一问题，老师为同学们整理了贵州一些开设有烹饪(中式)专业的职业学校，一起来看一下吧。

烹饪(中式)专业介绍

培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

烹饪专业内容

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等。

贵州哪些学校开设有烹饪(中式)专业

在确定了要选择的专业之后，剩下的就是选择自己喜欢的学校了，以上这些学校都是贵州开设有烹饪(中式)专业的学校，同学们可以在本网站查看相关学校的详细介绍，或是联系学校招生办老师，到学校参观一下，多比较，选择一所自己理想的学校。