贵阳的职业学校还是非常多的，一些想要报名贵州旅游学校的同学且想要读烹饪专业的同学都在问，学校有没有烹饪专业，对此，老师可以明确告诉同学们，贵州旅游学校开设有烹饪专业，下面就是老师对贵州旅游学校的招生专业有哪些以及学校烹饪专业的介绍，一起来看一下吧。

贵州旅游学校烹饪专业介绍

烹饪培养目标

本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

烹饪主干课程

烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。

贵州旅游学校招生专业有哪些

贵州旅游学校烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名烹饪专业的同学可以到贵州旅游学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。