去当地食药监局进行考核办理。参加食品安全管理员培训考核，经审核合格。领取证书时须提交下列相关材料：1、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件；如无以上证件，需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件。2、本人身份证原件；如替人代领，代领者需提供本人身份证原件；如连锁单位集体领取，应由单位总部提供统一领证证明。3、如考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件。

中级（满足其一即可）

1.取得食品安全管理师初级证书后，经正规食品安全管理师中级培训结业，领取结业证书者；

2.食品安全管理职业连续从事4年的工作者；

3.中等职业学校相关专业毕业生（包含应届生）。

高级（满足其一即可）：

1.中专以下学历，需具有6年食品安全管理师相关工作经验；

2.大专及以上学历，需具有2年食品安全管理师相关工作经验；

3.取得食品安全管理师中级证书后，连续3年从事食品安全管理工作的实践者。

1、负责公司食品安全管理工作和管理制度的制定与执行，建立健全食品安全管理档案；

2、负责产品质量外部投诉处理，主导客诉内部改善、跟进、总结。

3、负责收集汇总食品安全相关数据并及时上报；

4、负责产品包材版面法定文字审核、确认。

5、配合质量改善专案、推行专案改善、推行效果的跟进、反馈、总结。

6、负责对公司安全标准化体系的建立、修订等相关工作；

7、负责定期开展公司食品安全自查工作并对质量问题进行分析调查，采取纠正措施；

8、完成公司交办其他事务性工作。