选择一个有前景的专业，毕业后能更好的就业找工作，中餐烹饪(大师班)专业前景就很不错，一些浙江的学子就想要报考该专业，那么浙江读中餐烹饪(大师班)专业可以到哪些学校?针对这一问题，老师整理归纳了浙江一些开设有中餐烹饪(大师班)专业的学校，希望能对同学们选择好的学校有所帮助。

中餐烹饪(大师班)专业介绍

中餐烹饪培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪专业内容

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等。

浙江哪些学校开设有中餐烹饪(大师班)专业

以上的这些学校都是浙江开设有中餐烹饪(大师班)专业的学校，想要在浙江读书并且报考中餐烹饪(大师班)专业的学生，可以在上面的这些学校中进行比较，选择自己喜欢的学校。