四川中专男生学习什么专业最靠谱?

1.汽车运用与维修

课程上学习金属加工基础、汽车故障检修和排除、以及机械基础等，一般毕业生需要掌握汽车的维修方法，以及常见故障的处理方法，以及检测汽车的性能，以保证汽车行车过程中不会出现意外。

2.中餐烹饪

需要掌握常见的各类中餐菜肴和点心的制作方式，以及具备创新能力能够编写菜谱等，同时还需要学习后厨的管理，所以教学上除去相关的中餐烹饪技术学习外还有餐饮成本核算课程。

3.铁道运输服务

专业需要学习机车车辆基本知识，信号设备以及行车组织等课程，主要是掌握好有关运输生产组织、经营管理以及调度的初级知识。