夏季来临，我国南方地区比较喜欢吃陈村粉、粿条、米线（米粉）等食物，而在潮湿多雨和冷热交替的天气条件下，此食物会产生米酵菌酸毒素，食用者容易受椰毒假单胞菌污染，引发呕吐、恶心、腹泻等症状，甚至可能导致食物中毒死亡，目前还没有特效解毒药物，一旦中毒，死...

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