迎接新年的到来，必备的小酥肉是不可或缺的一道菜肴。每年过年都少不了这道美味，外酥里嫩，椒香浓郁，一点也不腥味。小酥肉新鲜出锅时，香气扑鼻，令人垂涎欲滴，即使凉了下来，也依然有独特的风味，可以用来炖汤或煮汤，同样美味无比。制作美味小酥肉的正确做法1.需要准备新鲜的猪肉，...
营养美味的酥肉豆腐汤
在各种美食中，酥肉豆腐汤以其香浓的味道和细腻的口感一直备受喜爱。这道菜品简单易做，而且鲜美可口，是家常餐桌上的一道亮丽风景线。一起来学习如何制作这道香而不腻，解馋下饭的酥肉豆腐汤。所需食材：1. 豆腐2. 五花肉3. 桃园...
现炸酥肉的做法
食材：猪五花肉300克，鸡蛋（大）2个，红薯淀粉2大汤勺，盐1大勺，糖1小勺，花椒1大勺，葱1小节，姜1片，白胡椒粉少许，肉桂粉（可看喜好）少许，食用油适量 步骤：1、将五花肉切成厚片；2、将姜葱加少许水打成姜葱泥，不喜欢糊状口感可以过滤取葱姜汁；3、将五花肉片...
家常小酥肉怎么炸
家常小酥肉是一个许多人通过炸肉片来解决家庭餐桌上的一道菜肴的问题。制作小酥肉不难，只需要一些基本的材料和方法即可。加入适量的干淀粉到梅花肉片中，然后腌制好。将两个鸡蛋和红薯粉做成全蛋糊，将腌好的梅花肉和全蛋糊抓匀。油温四成热时，将肉糊炸熟并捞出备...
小酥肉油而不腻的做法
小酥肉油而不腻怎么做油而不腻的小酥肉做法很简单。知道菜属于河南著名的特色菜。口感香酥嫩滑，随便加点青菜就能做出营养美味的菜，特别下饭。先准备食材，适量猪瘦肉，青红椒，小葱，大蒜，土豆，淀粉，白芝麻，香叶，小茴香，红辣椒，调料用盐，胡椒粉，十三香，料酒，老抽，味精，孜然...
小酥肉的具体教程
小酥肉的做法小酥肉是一道非常好吃的美食，它的做法也非常的简单，具体步骤如下。首先我们需要将制作小输入的食材准备齐全有500克的猪腿肉，盐，料酒，花椒，粉，面粉，胡椒粉，鸡蛋，淀粉，食用油，清水。所有食材准备齐全之后，我们需要将猪腿肉洗干净，然后切成肉片，放到准备好的玻璃碗中，加入花椒，粉，料酒，盐...
牛肉酥肉的做法
每100克牛肉酥肉营养成分热量548千焦蛋白质15.02克脂肪6.85克烹饪耗时：20分钟食材费用：18元食材：牛里脊300克，姜1块，鸡蛋1个 调味料：料酒，花椒面，胡椒粉，盐，红薯淀粉步骤：1. 姜切末，牛肉切片，放入清水中洗去血水；2. 加入...
如何做酥肉更好吃
酥肉是一道美味的中式菜肴，做酥肉要选择合适的肉类、腌制处理、控制油温、要复炸、搭配调料，炸至金黄香脆的肉片，外酥内嫩，口感极佳。有时酥肉炸完后会变硬，是因为淀粉使用不当、油温控制不当、炸的时间过长、肉类选择不当、调料使...