蚕蛹有哪些营养价值

蚕蛹有哪些营养价值

蚕蛹的营养价值蚕蛹的营养价值是特别高的,它的蛋白质含量十分丰富,同样克重的蚕蛹,蛋白质含量远远超过了牛肉,羊肉,鸡蛋,鱼类等高蛋白食品,而且蚕蛹有很好的增强人体免疫力的功效。并且它的钙含量也十分高,能够预防老年骨质疏松,同时还富含微量元素,钾...

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蚕蛹直接冷冻还是煮熟了冻

蚕蛹直接冷冻还是煮熟了冻

建议直接以凉水入锅。一般在煮的时候如果放热水,蚕蛹肉会慢慢的缩小,一旦在缩小之后肉会变得更加紧致,原本的鲜度全部都会缩在壳子里面。在受热缩小之后,当我们在品尝时,总觉得口感并不是很出色。水煮蚕蛹煮多少分钟最有营养基本上是5分钟左右,建议先用开水...

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芹菜干煸蚕蛹的做法是什么

芹菜干煸蚕蛹的做法是什么

调料:豆瓣酱、盐。味精、料酒、少许的糖、红油。配料:芹菜、葱丝、姜丝、干辣椒丝。做法:1.蚕蛹顺着切两半,然后裹干淀粉炸到酥。2.然后炒勺放底油慢火炒豆瓣酱到出红油为止,放入葱姜干辣椒丝略炒一下。3.接着放入料酒和糖等调料,料酒不宜放多,然后放入炸过的蚕蛹翻炒,这个过程一...

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