mince是不可数的。mince主要用作及物动词、不及物动词、名词，作及物动词时意为“切碎；矫揉做作地说”，作不及物动词时意为“切碎物，肉馅”，作名词时意为“切碎物，肉馅”。例句：Give me some mince,please.请给我拿一些肉馅。I...
调制饺子馅哪些调料不能少放
猪肉是制作饺子的首选原料，它的肉质鲜嫩，脂肪分布均匀，与其他食材搭配后能制作出各种风味的饺子。为了平衡口感，常常将蔬菜与猪肉相配，既可以增加饺子的营养价值，又能防止肉馅过于油腻。在调制饺子馅的过程中，调料的选择和使用是一门大学问。传统的做法中，有些人喜欢在饺子馅中加入老抽或生抽...
怎么做广东咸汤圆
广东咸汤圆的做法广东咸汤圆的做法很简单，这属于一道广东的特色小吃，虽然广东地区的菜大部分都是甜味儿的，但这个汤圆确实咸味儿的和平时的广东菜吃起来有很大差别，但是味道咸香软糯吃起来也不腻，是比较好吃的一种美食。其实做这个点心的方法和步骤一点都不难，最主要的就是和面的时候糯米面团的软硬程度掌握好...
驴肉馅蒸饺怎么做
驴肉蒸饺的做法做驴肉馅蒸饺要掌握好技巧。和面和调馅都有一定的要求，但掌握好方法和技巧之后，其实也是比较简单的。先准备适量面粉，把面粉放在一个大碗里面，从中间分成两份。一半用热水烫面，另一半用冷水和面，把面活到均匀没有颗粒的状态，然后搅拌在一起，软硬程度和平时包饺子的面...
过年炸丸子怎么做
在热闹喜庆的新年里，家家户户都忙着准备丰盛的美食。在这些美味佳肴中，油炸丸子以其独特的魅力，成为许多家庭不可或缺的一道菜。这不只是一道普通的菜肴，它蕴含着家的温馨和对美好生活的向往。想象着金黄色的丸子在油锅中翻滚，发出诱人的香气，每个人的味蕾都在这一刻被唤醒。外皮酥脆，内里...
怎么做出好吃的虎皮尖椒酿肉
虎皮尖椒酿肉怎么做虎皮尖椒酿肉是一道非常好吃的菜，其实做法并不是特别难，只是操作起来慢一些。先准备5个尖椒，适量五花肉，小葱，料酒，生抽盐，淀粉，蛋清，白砂糖，大蒜。一般在饭店里面做这个菜都是需要过油的，但是在家里面过油比较麻烦，...
好吃的冬瓜丸子怎么做
如何做出好吃的冬瓜丸子好吃的冬瓜丸子做法非常简单。这是一道汤菜，有些人喜欢把冬瓜切碎了之后放在肉馅里面一起做丸子吃，但是我感觉这样肉馅吃起来口感不太好，我一般都是把冬瓜去皮切成小块，放在锅里面炒熟，然后加上清水。再把肉馅做成丸子，放在冬瓜里面一起煮...
调饺子馅牢记3放2不放鲜嫩多汁
饺子是我国一道传统美食，每到寒冷的季节，热腾腾的饺子成为人们最向往的美味。一碗鲜嫩多汁、香浓无腥味的饺子，关键在于如何调制美味的饺子馅。将分享制作美味饺子馅的“3放2不放”秘诀，让饺子不再腥涩，而是更加美味可口。第一：醒面和准备饺子馅1. 准备500克面粉，加入5克食盐，倒入260...
肉丸怎么做好吃不散
肉丸子怎么做美味鲜嫩可口的肉丸子是大家都抵挡不了的诱惑，不管是老人还是孩子，都非常喜欢吃，即使是不不爱吃肉的人，对于肉丸子也能大快朵颐，也想把肉丸子做的爽滑细嫩并且下锅以后不散是有窍门的，因为如果肉丸子做不好的话，放到锅里面不管是蒸煮还是炸...
灯笼茄子的做法
食材：猪肉320克、茄子2根；盐、料酒、生抽、蚝油、白糖、蛋液、淀粉、葱花1根、水、淀粉、玉米油、生抽、茄酱、糖、白醋步骤：准备好所有食材。去掉肉皮，取320克猪肉剁成肉馅。2.将肉馅和料酒、蚝油、淀粉、蛋清液、葱花、白糖、盐等所有调味料都加入碗里。用筷子顺时针大力搅拌均匀。...