可以用水渍浸泡法，或者用食用面碱清洗。将新鲜的羊肚冲洗干净放在水里面浸泡，在反复操作之后可以清洗干净。另外还可以打开水龙头去冲洗羊肚，把适量的食用碱放在羊肚上，就如同是搓洗衣服一样，直到清洗干净为止。羊肚的挑选方法应该仔细的看...

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