食材：牛蛙600克，黄豆芽80克，蒜5瓣，干辣椒10克，花椒5克，豆瓣酱，料酒，生抽，胡椒粉，盐，鸡精，白糖，淀粉步骤：1.牛蛙洗净，放入盐1勺、胡椒粉2克、料酒1勺拌匀腌制20分钟，干辣椒剪成段，蒜切末；2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆瓣酱1勺、辣椒段炒香；3.加入清水适量，大火烧开，...
干锅牛蛙的做法
食材：牛蛙600克、土豆100克、洋葱半个、芹菜50克、小米椒40克、青尖椒20克、姜1块、蒜6个、大葱1段、香菜1根 步骤：1.牛蛙洗净，放入盐1勺、胡椒粉2克、料酒1勺腌制20分钟，芹菜切段、洋葱切条；2....
牛蛙为什么要尽量少吃
牛蛙需要尽可能的少吃，主要有几种情况，分别是寄生虫感染、细菌感染、有积累毒素。牛蛙是寄生虫最多的一种东西，里面会有很多的寄生虫，如果没有注意，对个人健康将造成影响。人工养殖的牛蛙一般都会有着比较良好的卫生条件，很少会感染寄生虫。吃牛蛙会不会导致中毒会...
牛蛙的新吃法
说到麻辣汤菜，相信大家肯定首先想到的就是川味的，水煮鱼，水煮肉片，水煮牛蛙等，但是大家都知道正宗的川味做起来是非常复杂的，在家里食材不够难以完成！但其实，如果我们在家里做的话，不说百分之百，味道能够做到95%也就差不多了，当然了，家庭做法我们讲究的也是食材简洁方便，做法容易！那么，这期的美...
牛蛙最家常的做法
牛蛙，一道美食中的佼佼者，以其鲜嫩多汁、香辣美味而备受喜爱。传统的烹饪方法可能涉及到繁琐的步骤，如焯水或过油，而今天我们将分享一种最家常的做法，它不需要这些繁复的步骤，却能制作出鲜嫩香辣的牛蛙。一、所需材料...
牛蛙怎样做才好吃
市场上常见的牛蛙吃法有干锅牛蛙、炭火牛蛙、牛蛙火锅、泡椒牛蛙等。将尝试一种新的烹饪方法，制作出酱烧牛蛙，它的肉质鲜美、口感嫩滑，充满酱香浓郁，让人回味无穷。牛蛙和青蛙看似相似，但其实存在明显差异，最大的区别在于一个可供...