排骨的功效与作用排骨有滋阴健脾的功效。排骨也就是我们常说的猪排骨，是比较常见的一种食材，它的营养价值比较高，用排骨炖汤可以帮助我们滋阴健脾，保护脾脏，为我们身体补充一定的营养物质，满足我们身体对各种营养物质的需求，在一定程度上可以增强我们的体质，提高我们人体抵抗疾病的能力，让我们的...
大厨教你菠萝排骨最正宗做法
菠萝排骨是一道中式经典佳肴，口感酸甜可口，肉质鲜嫩，备受喜爱。将介绍一种全新的制作菠萝排骨的正宗做法，让您能够在家中轻松烹制出美味可口的佳肴。所需食材：猪排骨 500克（切成小段）新鲜菠萝 1个（去皮切块）青椒 1只（切块，增添色彩和口感）大葱 1根（切段，增...
炒排骨时
烹饪美味排骨，直接焯水或下锅炒制往往是一个误区。这两种方法会导致排骨的肉质变得干柴，口感不佳，甚至导致营养流失。现在有一种全新的烹饪方法，能保证排骨肉质鲜嫩，不腥不柴，而且口感更佳，更能保留营养成分。一...
好吃的红烧排骨家常做法
红烧排骨的做法红烧排骨人人都会做但想让排骨更加好吃，需要掌握一定的方法和技巧，其实做法是比较简单的。先准备1千克排骨，适量姜片，葱，段花椒，大料，干辣椒。调料需要用盐，老抽，冰糖，料酒或者是啤酒。买回来的排骨先放在清水里面浸泡一会儿，泡出血水。说出来控干水...
海带排骨汤的做法
海带排骨汤怎么做小伙伴们想要制作海带排骨汤，首先我们需要准备适量的海带，用利用清水进行泡发。此时排骨清洗干净，海带泡发完成，之后切成长条，生姜切成片，锅里面倒入清水，将清水在清水中放入排骨，加入料酒，...
酱油蒸鸡蛋的做法
螃蟹怎么煮好吃又简单 小伙伴们在生活中，煮螃蟹的时候，我们首先需要将螃蟹买回来。一般情况下，刚买回的螃蟹应该将它放到桶里面或者是盆里面充分的爬行，这样的话，可以让它变得更加的干净，为后面的刷洗螃蟹做好充分的准备。其实螃蟹在淤泥当...
小煎排骨的做法
面条出锅后如何长久保持筋道 想要面条长时间的保持筋道，建议先活好面。具体的做法是选择高筋粉加盐，用温水边搅拌边和面。通常情况下，等到面醒之后，反复的揉搓面2~3次。不得不说，这样的做法其实就是让面变得更加的筋道。通常情况...
香芋蒸排骨怎么做
香芋，个头大，外表粗糙，肉白中带紫，散发特别的香气，口感粉糯可口。其淀粉含量较高，富含粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成分。香芋是一种极具美食潜力的食材，适合制作多种美味佳肴，比如香芋蒸排骨。一、制...
秋天最佳滋补季
秋天的到来，栗子开始大量上市，这个时候，板栗成了市场上的一颗“明珠”，美味且营养丰富。板栗富含蛋白质、维生素等多种营养元素，被誉为“干果之王”。秋冬季节适当食用板栗有助于增强体质，提高免疫力，是一种价廉物美的滋补食材。除直接食...
好吃的糖醋排骨怎么做
糖醋排骨简单做好吃的糖醋排骨很好做。醋排骨可以说是一道老少皆宜的菜，不管是大人还是孩子都非常爱吃，其实糖醋排骨的做法是非常简单的，只是不同的地区，不同的厨师都有不同的做法，有的是使用糖和醋调酱汁也，有的是使用番茄酱调酱汁，具体用哪种方法就看个人喜好。我个...