在寒冷的冬季,一道香辣的扁豆炒油渣可以为你的口腹之欲带来满足。它不仅美味,还富有营养,是一道适合下酒解酒的佳肴,定能让餐桌增添一份美好的滋味。扁豆外观好看,且口感美味,还拥有食药同源的特点。它具有健脾和中、消暑化湿的功效,有利于清除暑湿。此外,它还具有解毒的作用,特别是解酒毒。古...

在寒冷的冬季,一道香辣的扁豆炒油渣可以为你的口腹之欲带来满足。它不仅美味,还富有营养,是一道适合下酒解酒的佳肴,定能让餐桌增添一份美好的滋味。扁豆外观好看,且口感美味,还拥有食药同源的特点。它具有健脾和中、消暑化湿的功效,有利于清除暑湿。此外,它还具有解毒的作用,特别是解酒毒。古...
扁豆的营养成分丰富能补五脏,主治呕逆,治女子带下和解酒毒,具有健脾和胃、消暑化湿的功效。白扁豆的食用方法有多种,可以干煸、清炒、扁豆肉馅水饺,以及蒸熟用蒜凉调,或者晾干冬季炖肉吃。不管任何一种做法,都非常好吃。一、白扁豆的功效与作用1、食用价值:扁豆的营养...
对胃有好处的食物夏季的气温比较高,人们大多都比较喜欢吃冷饮或者是瓜果来降温,虽然这些东西很解暑,但是对于肠胃来说并不是特别友好,所以到了夏季的时候也是养胃的最佳时间。今天给大家推荐几款夏季养胃的食疗汤,扁豆薏米炖鸡脚,红参石斛竹丝鸡,蚕豆鲫鱼汤。扁豆薏米炖鸡脚需要...
豆类营养丰富,对人体健康有益,其中芸扁豆更是被称为“钙之王”。与普通的豆类相比,芸扁豆钙含量更高,甚至比牛奶还要强,这使得它成为补钙佳品。特别是对于孩子的生长发育,补钙尤为重要。尽管芸扁豆价格有点贵,但是我们也可以从一些经济实惠的途径来尝试食用。一种经济实惠的途径就是自己在家制作美味的豆类菜肴。下...