炒菜少用油的窍门 现在的生活水平越来越好，平时炒菜的时候油也是比过去用的多，很多人都因此得上了富贵病。比如高血脂，高血压，血粘稠，肥胖这些都是因为炒菜油脂太高导致的。也因此现在都推崇少油少盐的炒菜方法，这样能让身...
健康少油版红烧茄子的做法
红烧茄子作为一道传统中式菜肴，以其独特的酱料和绵软的茄子口感，深受食客喜爱。然而，传统做法中常需要大量油脂，这对现代追求健康饮食的人来说是一大挑战。介绍一道少油版的红烧茄子，既保留了原有的美味，又减少了油脂的摄入。一、所需材料1.茄子：两根，中等大小，洗净切成滚...