地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。制作时间：20分钟难...
超级下饭的地三鲜的做法步骤
地三鲜的做法步骤平时我们在制作地三鲜时，也需要根据具体的步骤，比如说要准备对应的食材。其次将茄子，青椒，土豆清洗干净之后，直接切成块放到一边备用。然后将土豆放到清水当中，利用浸泡的方式洗去多余的淀粉，之后将其沥干，放到一边备用。锅里面放一点点油，将锅烧成七成热，之后再放入土豆块。将土...
地三鲜的家常做法
食材：茄子1个、土豆1个、青椒1个、蒜2瓣、淀粉、生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精步骤：1. 土豆去皮，切滚刀块，茄子切滚刀块，青椒切块，蒜2瓣切蒜末；2. 调酱汁：碗中放入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、蚝油半勺、淀粉半勺、清水1勺；3. 锅内放入...