云腿是猪腿肉，云腿是用川盐和云南抹黑盐腌制而成。用猪腿肉使用“四秘”之法然后处理成的一种菜品，还是云南省非常有知名度的特产。火腿只是一种普通的肉，虽然是腿部的肉，但和云腿之间将有明显的区别，主要的区别如下所示。产地不同云腿是云南省宣威市很有知名度的特产，因为来自云南，最后就只是将云南的云留下来，对外...

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