这主要是指一些美味佳肴，里面会包括软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。这是指9种不一样的菜肴，而这些菜肴在四川地区是传统的菜肴之一，主要的特色是比较注重于蒸菜。九大碗是什么地方的菜？这是成都平原农村的风俗。但凡是结婚生子，这里都需要举办宴席，然后宴请...

阅读全文